Cornetto Vuoto
Cornetto vuoto con le migliori farine di grano italiano, arrotolato a mano da maestri del settore con grani italiani mixati alle intramontabili farciture Italiane Albicocca, Cioccolata, Crema, Crema Amarena.
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Grammatura |
Pz. O qt. per confezione |
Tempo di lievitazione |
°C * |
Minuti cottura * |
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35/40 g |
6kg |
7-9 ore |
170/180 ° |
14-16 min. |
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50/55 g |
180 pz. |
7-9 ore |
170/180 ° |
14-16 min. |
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65/70 g |
100 pz. |
7-9 ore |
170/180 ° |
14-16 min. |
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85/90 g |
100 pz. |
7-9 ore |
170/180 ° |
14-16 min. |
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120 g |
80 pz. |
7-9 ore |
170/180 ° |
14-16 min. |
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500 g |
10 pz. |
12-13 ore |
150° |
50-60 min. |
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1 kg |
5 pz. |
12-13 ore |
150° |
60-70 min. |
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